“2013年大河报读者最喜爱的月饼单品”品鉴推介会圆满举行
月饼只送不吃？上周五，郑州开来酒店，“2013年大河报读者最喜爱的月饼单品”品鉴推介会上，所有展示的月饼单品，都实现了“光盘”。这样抢吃月饼的场景，让大家再次体会到月饼作为中秋节令美食的本色风采。同期，由大河报读者投票评选出来的2013年最好吃明星月饼单品，组合而成的食尚名饼礼盒新颜崭露。
明星月饼闪耀2013年中秋
好吃的月饼到底有哪几款？哪些品牌还在恪守做好吃月饼的传统理念？找寻最好吃月饼的活动在今年5月启动，2013年中原月饼行业发展高峰论坛上，邀请业内专家坐而论道，以好吃的月饼为话题线索，来发掘行业内的明星月饼单品及品牌。
6月，公示入围月饼品牌及单品，接受读者的推荐及投票。短短的一个月时间，来自国内一线月饼品牌如华美月饼、咀香园月饼等，还有30多家来自河南省内的知名月饼品牌积极参与到评选活动中来。
7月，组织两次读者评审团和烘焙专家评审团，公开进行月饼单品的品鉴和打分，综合读者投票及专家团建议的“读者最喜爱的十大月饼单品及明星月饼单品”榜单公布。
“历时两个多月的认真评选，每一道环节都本着公平公正的原则，通过大河报读者这样来自民间最真实的投票选举，最终的结果是令人信服的。”烘焙专家评审团代表郑全根说，食尚名饼的确践行了“汇聚最好吃月饼”的理念。食尚名饼负责人翟岩涛说，2013年的中秋节，食尚名饼会用最朴素的“好吃”理念，携众多月饼明星单品走上中秋节的星光大道。
好吃的月饼最迷人
食尚名饼品鉴会上，“好吃”一词成为在场每个人口中说得最多的词儿。
好吃的月饼中不仅有郑州的品牌产品，还有市县的月饼名牌推荐的单品。工作人员走遍了各市县，行程1000公里，逐一探访月饼的选料、生产过程及严格审查月饼质检报告等资质。最终获得读者最喜爱月饼单品殊荣的月饼，在两场品鉴会上都获得好评如潮。
“这就是我们想要的月饼，无论是豆沙，莲蓉，紫薯、抹茶、还是