“吃月饼到吴川，吃好饼，到吴川”。相聚月饼之乡，见证魅力吴川！为促进吴川月饼产业做大做强，展现各家月饼生产企业风采，昨天下午，第三届中国（吴川）月饼文化节月饼品鉴会在吴川海景一城酒店举行。本次品鉴会共有25家外地及本土月饼生产企业同场比拼，经大会评委品尝后评定，广州酒家、香港荣华、湛江金辉煌、广东金九等17家月饼生产企业获奖。
在月饼品鉴会现场，来自中国烹饪协会及各单位的专家顾问一一品尝了参赛企业的月饼，对于参赛月饼的观感、口感、质感、营养卫生等方面进行打分评定，参赛企业代表也逐一向评委讲解月饼的特点和生产工艺，品鉴会现场热闹非常。
“我从吴川举办第一届月饼节起就来参加了，这三年的最大感受，就是见证着吴川月饼市场的知名度和影响力与日俱增的积极发展势头。通过月饼节的推广，吴川月饼真正成为吴川市闪亮的品牌名片，并且成功实现了月饼生产以市场和消费者需求为导向。我希望吴川月饼今后不仅是节令食品，还能成为充分代表地方特色的‘手信’。同时也应加强对月饼文化的挖掘，要给月饼贴上独特的吴川标签，凸显吴川月饼的不同之处，实现地域文化与月饼文化的有机联合和嫁接，我们也非常希望看到吴川月饼能够成为吴川市经济的重要支撑！”在月饼品鉴会现场，中国烹饪协会副会长许云飞侃侃而谈。
本届品鉴会也吸引了海南、广州、中山、茂名的月饼企业参加。一位来自三亚的月饼参评商认为，吴川月饼已经成为完整的产业链，在全国拥有较高的美誉度，前来参加这样的活动，对提升企业的品牌影响力，扩大月饼销量很有好处。而来自廉江佳大饼业的林老板则希望廉江也能多搞这样的活动，为企业搭建一个促销平台。
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